Torta de Limão

Testado e aprovado!

Ingredientes:

Massa:

• 3 gemas
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão

Cobertura:

• 3 claras
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Fazer:

Massa:
Misture todos os ingredientes (amasse com as mãos), forre uma assadeira com a massa e faça furos na mesma. Leve ao forno pré-aquecido para pré-assar. (Tudo "pré" xP)

Recheio:
Bata o leite condensado e o suco de limão no liquidificador por 5 minutos. Despeje o doce sobre a massa pré-assada.

Cobertura:
Bata as claras em neve e cubra a torta. Leve ao forno até dourar.
Enfeite com raspas de limão.
Bon appétit! ;) (obs.: não sei falar francês)

by Mih*